БТПИТ образование: All courses

ПП 03.01 Овладение приемами и навыками при приготовлении, оформление и подготовке к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента

ПП 02.01 Овладение приемами и навыками при приготовлении, оформление и подготовке к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента

УП.02.01 Овладение приемами и навыками при приготовлении, оформление и подготовке к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента

МДК 05.01 Организация приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий

Основы стандартизации поварского и кондитерского дела

Основы интеллектуального труда

2.1 П Организация приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок

География 3пк 2021

Коммуникативный практикум

МДК 01.01 Организация приготовления, подготовки к реализации и хранения кулинарных полуфабрикатов ч1

МДК 01.02 Процессы приготовления, подготовки и реализации кулинарных полуфабрикатов

МДК 02.01 Организация приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок

МДК 02.02 Процессы приготовления, подготовки и реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий и закусок

МДК 05.01 Организация приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий

МДК 05.01 Технология обработки сырья и приготовления блюд из мяса и домашней птицы

МДК 06.01 Технология приготовления и оформления холодных блюд и закусок

МДК.01.01 Технология обработки сырья и приготовления блюд из овощей и грибов

МДК.02.01 Технология приготовления блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста

МДК.03.01 Технология обработки сырья и приготовления блюд из рыбы

МДК.04.01 Технология приготовления супов и соусов